Описание
— 4 уровня для противней 600х400 мм;
— расстояние между уровнями 75 мм;
— электронная панель управления;
— инжекционный тип пароувлажнения;
— регулировка влажности от 0% до 100%;
— возможность записи до 110 программ
приготовления (до 4 этапов в каждой
программе);
— таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин;
— закругленные углы рабочей камеры
для ее легкого обслуживания и очистки;
— максимальная температура в
камере +270 °С;
— аварийный терморегулятор на +320 °С;
— 2 реверсивных вентилятора диаметром
200 мм для оптимального распределения
тепла от нагревательных элементов;
— внутренняя поверхность рабочей камеры,
как и корпус изделия, изготовлены из
высококачественной нержавеющей стали
марки AISI 304;
— дверца с двойным жаропрочным
остеклением с воздушной прослойкой
исключает возможность получения ожогов
при работе с оборудованием;
— лампа подсветки;
— 6,6 кВт/ч, 400/230 В.
Печь КЭП-4 допускается подключать как к трехфазной электрической сети
(3N/PE ~400В 50Гц) с отдельным нейтральным и защитным проводом, так и к однофазной электрической сети (1N/РЕ 230В 50Гц). Подключение печи к электросети выполнить с
учетом допускаемой нагрузки на электросеть. Заземляющий провод рекомендуется подключать к системе заземления соответствующей типу TN-S или TN-C-S по ГОСТ Р
50571.2-94 (МЭК364).
