Описание
— 6 уровней для противней 600х400 мм;
— расстояние между уровнями 80 мм;
— электронная панель управления;
— инжекционный тип пароувлажнения;
— регулировка влажности от 0% до 100%;
— возможность записи до 110 программ
приготовления (до 4 этапов в каждой программе);
— таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин;
— закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
— максимальная температура в камере +270 °С;
— аварийный терморегулятор на +320 °С;
— 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов;
— внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304;
— дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
— лампа подсветки;
— 10,6 кВт/ч, 400 В.
